久違的一日三餐來了~💓
今天來個早餐中餐晚餐的飲食日記
覺得記錄這樣的生活料理很有趣
在剪輯過程中 看到自己的生活態度
一點一滴被記錄起來~真心希望你們會喜歡😘
👉早餐-墨西哥雞肉卷
食材準備: 捲餅,雞里肌肉,洋蔥,番茄切片,美生菜,雞蛋
調味: 雞里肌肉用紅椒粉,白胡椒粉,海鹽醃製
小秘訣: 料不要用太多,才包的起來喔。
👉自製叉燒豚骨拉麵
食材準備: 去皮五花肉,日本三寶棒拉麵,蔥,薑片,青菜,玉米,水煮蛋或糖心蛋
叉燒醬汁: 醬油250Ml 米酒250ml 水200ml
小秘訣:1.五花肉可以中間對切不切斷,這樣攤開比較薄也比較好卷固定。
2.電鍋做叉燒時記得要翻面喔!
3.叉燒冷了之後,要加熱直接平底鍋乾煎就好,超好吃👍👍👍
4.日本拉麵可以去寶雅或加瑪家樂福都可以買的到,一包兩人份85元還滿便宜的😁😁
👉韓式嫩豆腐鍋
食材準備: 嫩豆腐 ,韓式辣椒,韓式粉,韓式芝麻油,豆芽菜,鴻禧菇,透抽,蛤蜊,牛肉,蔥白,蔥綠,洋蔥,雞蛋
小秘訣: 炒香洋蔥和蔥白,韓式辣醬和辣粉比例1:1 醬油1湯匙左右,加上蛤蜊的鮮甜可以熬出很好喝的湯頭喔😘
以上,分享給你們,有問題都可以留言給我喔
也別忘了幫我分享出去,
讓更多人一起做簡單料理吧😘😘
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